Описание
В 2025 году Сицилия была удостоена престижного звания Европейского региона гастрономии — награды, которая отмечает исключительное кулинарное наследие острова, его многовековые традиции, культурную насыщенность и неоценимую туристическую ценность. Эта книга создана для того, чтобы продемонстрировать Sicily Food Vibes — формат, посвященный еде и вину, который показал и представил острову разнообразие и богатство вкусов, а также раскрыл историю и культуру, стоящие за каждым блюдом. В создании книги принимали участие шеф-повара ресторана La Sicilia di Ulisse и Регионального союза сицилийских шеф-поваров.
2026
9791223272893
