Описание
Не теряя уверенности, Osterie d’Italia отмечает свой тридцать шестой выпуск. Это самый продаваемый ресторанный гид в нашей стране, рекорд, заработанный за эти годы благодаря своей надежности и четкой идентичности, основанной на рекомендациях самых аутентичных, гостеприимных и высококачественных заведений. Около 2000 адресов, включая остерии, траттории, агротуристические комплексы и рестораны, где вы можете найти лучшие традиционные и региональные продукты в неформальной и семейной атмосфере. Кроме того,
предложения подчеркивают множество фирменных блюд,
таких как арростичини, пицца в Неаполе,
мурджианские форнелли,
бакари в Венеции… и, наконец, новые
«Locali quotidiano» — очень простые места —
холодные столики, гастрономические лавки с едой, бары с
горячими столиками, винные бары с едой… — где вы можете
попробовать местную кухню в соответствии с
руководством Slow Food и по доступным ценам. Уникальная
гастрономическая история, состоящая из рассказов и блюд, которые
представляют всю Италию во всем ее многообразии и
становятся эталоном для
ресторационной индустрии будущего.
SLOW FOOD EDITORE
2025
9788884999115
